茶館辦主任李守望；中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)生態(tài)茶與咖啡分會(huì)秘書長(zhǎng)朱仲海；茶館辦高級(jí)顧問、中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院名譽(yù)院長(zhǎng)、《中華茶通典》執(zhí)行總編于觀亭；茶館辦顧問、中國(guó)社科院工經(jīng)所原茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯；廈門大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院客座教授、清華五道口金融戰(zhàn)略講師、荷蘭商學(xué)院客座教授屈慧；星茶雅仁（北京）管理咨詢有限公司總裁田華；華茗（北京）文化科技產(chǎn)業(yè)有限公司副總經(jīng)理段征；四川大華國(guó)際茶城董事長(zhǎng)王利民；茶館辦副主任賀文、張珩等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，以及全國(guó)各地秘書處秘書長(zhǎng)、副秘書長(zhǎng)，星級(jí)茶館館主、茶館企業(yè)代表和相關(guān)涉茶企業(yè)代表，媒體代表約80余人出席。
論壇以“2021年中國(guó)星級(jí)茶館秘書長(zhǎng)工作會(huì)議暨海南博鰲茶館業(yè)國(guó)際發(fā)展論壇”為主題，通過主題交流、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、推介動(dòng)員和項(xiàng)目路演簽約等環(huán)節(jié)，旨在全面推動(dòng)中國(guó)茶館行業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展，促進(jìn)茶館業(yè)管理規(guī)范化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)特色化、產(chǎn)品品牌化，助力茶館產(chǎn)業(yè)不斷融合、轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高茶館文化的城市文明功能，促進(jìn)茶產(chǎn)品消費(fèi)，擴(kuò)大內(nèi)需，增強(qiáng)茶館業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
主題交流：聚焦茶館業(yè)發(fā)展
茶館辦李守望主任致辭，他表示面對(duì)當(dāng)前全球市場(chǎng)百年未有之大變局，茶館辦積極響應(yīng)國(guó)家政府雙循環(huán)相互促進(jìn)新發(fā)展格局等號(hào)召，多方面協(xié)調(diào)促進(jìn)全國(guó)各秘書處工作，在全國(guó)開展星級(jí)茶館標(biāo)準(zhǔn)推廣以及中國(guó)星級(jí)茶館評(píng)定工作，助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落到實(shí)處，以實(shí)際行動(dòng)傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，推動(dòng)茶館業(yè)整體發(fā)展。他提出，今年是建黨百年華誕，茶館辦希望業(yè)界同仁不忘初心，砥礪前行，共同打造好中國(guó)星級(jí)茶館這個(gè)大平臺(tái)，擦亮中國(guó)星級(jí)茶館金字招牌。
茶館辦張珩副主任就秘書處的相關(guān)工作進(jìn)行了匯報(bào)和總結(jié)，并進(jìn)一步探討了未來的發(fā)展規(guī)劃，希望各地秘書處發(fā)揮地方特色，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)，打破茶館區(qū)域局限性，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
于觀亭顧問發(fā)言，他表示茶館作為茶文化發(fā)展的重要場(chǎng)所，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。人們只要走進(jìn)茶館，便可處處享受到好茶、好水、好心情，讓茶館成為人們修心養(yǎng)身的去處，希望看到中國(guó)茶館開到世界各地。
陸堯主任發(fā)言建議，星級(jí)茶館作為國(guó)家隊(duì)，要提供好管理協(xié)調(diào)服務(wù)等各項(xiàng)工作；茶館發(fā)展要有整體思路，系列舉措，如加強(qiáng)各種培訓(xùn)、推動(dòng)各種賽事開展等；中國(guó)星級(jí)茶館在實(shí)際中產(chǎn)生，未來要抱團(tuán)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
屈慧教授就中國(guó)茶館行業(yè)如何使用金融工具，進(jìn)行了探討，尤其是企業(yè)如何贏得投資人青睞等做了深入淺出的講解，深受與會(huì)人士好評(píng)。
中國(guó)品牌戰(zhàn)略專家、痛點(diǎn)營(yíng)銷理論創(chuàng)始人任超一先生為大家?guī)砹?ldquo;業(yè)績(jī)八大倍增”的干貨，為在經(jīng)營(yíng)中遇到的不同問題和難題的從業(yè)者提供了思路。
與會(huì)人士積極參與交流，云南秘書長(zhǎng)張明春、湖北秘書長(zhǎng)舒松、大連秘書處張總、重慶秘書處李俊等，分別就各自的優(yōu)勢(shì)、特點(diǎn)等內(nèi)容與在場(chǎng)人士進(jìn)行充分交流分享，共同尋求新經(jīng)濟(jì)時(shí)代下，茶館業(yè)的新發(fā)展之路。
學(xué)習(xí)培訓(xùn)：推動(dòng)茶館業(yè)提升
在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，茶產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化升級(jí)，茶人如何洞悉茶行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)？茶館如何緊隨時(shí)代發(fā)展，如何向中國(guó)星級(jí)茶館邁進(jìn)？最終離不開高端專業(yè)人才。根據(jù)商務(wù)部〔2014年第23號(hào)〕公告發(fā)布的《茶館等級(jí)劃分與評(píng)定》國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，《茶館經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范》及《茶藝師崗位技能要求》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，旨在優(yōu)化茶館經(jīng)營(yíng)商業(yè)模式，提升茶館文化。
茶館辦吳江濤老師為大家做了《中國(guó)星級(jí)茶館評(píng)審管理辦法》的分享，從評(píng)審流程、評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)，到申報(bào)材料及文件審核制度，實(shí)用可操作，并為大家提供了學(xué)習(xí)秘書處的管理辦法，學(xué)習(xí)茶館評(píng)審的開展方法等內(nèi)容。
茶館辦培訓(xùn)部莫紅艷老師則從中國(guó)星級(jí)茶評(píng)審智能鑒定以及人才培訓(xùn)、公益培訓(xùn)、“中國(guó)星級(jí)茶館服務(wù)解決方案”等角度入手，為與會(huì)人士帶來了開展培訓(xùn)項(xiàng)目等滿滿的干貨。
茶館辦為提高從業(yè)人員專業(yè)水平，提升茶葉服務(wù)質(zhì)量，積極促進(jìn)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)交流，將全力培訓(xùn)優(yōu)秀人才，打造資源共享、相互融合、環(huán)境優(yōu)良、高端茶人匯聚交流的平臺(tái)，推動(dòng)茶館的星級(jí)評(píng)定工作，宣傳、提升星級(jí)茶館的社會(huì)公信力，更好地服務(wù)廣大消費(fèi)者。
重磅消息：博鰲國(guó)際茶館業(yè)發(fā)展論壇十月召開
會(huì)議上，舉辦了海南博鰲茶館業(yè)國(guó)際發(fā)展論壇推介動(dòng)員會(huì)。茶館辦賀文副主任向大家介紹了“博鰲國(guó)際茶館業(yè)發(fā)展論壇”將于2021年10月18日在海南博鰲正式召開。屆時(shí)將會(huì)有來自各界領(lǐng)導(dǎo)嘉賓及行業(yè)意見領(lǐng)袖等約600余人出席。并向大家發(fā)出真誠(chéng)邀請(qǐng)，期待茶界大咖共享盛舉，共創(chuàng)輝煌。
段征經(jīng)理對(duì)博鰲國(guó)際茶館業(yè)發(fā)展論壇的主要內(nèi)容做了詳實(shí)介紹，希望更多有識(shí)之士開展跨界融合，共同發(fā)展。
田華總裁向大家具體介紹了博鰲國(guó)際茶館業(yè)發(fā)展論壇的參會(huì)途徑和全國(guó)各地秘書處的招商形式，以及相關(guān)費(fèi)用等內(nèi)容。
現(xiàn)場(chǎng)，項(xiàng)目得到了全國(guó)各秘書處熱烈響應(yīng)，有關(guān)機(jī)構(gòu)就項(xiàng)目合作舉行了簽約儀式。
同時(shí)，為了促進(jìn)茶行業(yè)專業(yè)人士之間的了解和交流，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)多元化合作。茶館辦還專門為大家提供了路演環(huán)節(jié)，賦能彼此團(tuán)結(jié)協(xié)作。
來自茶文化直播講堂的蘇涵為與會(huì)嘉賓分享了中國(guó)茶館行業(yè)融媒體直播項(xiàng)目的推介；李卓澄分享了華茶文旅項(xiàng)目；趙正龍做了少兒茶藝培訓(xùn)項(xiàng)目的推介；茶館辦田耕介紹了全國(guó)茶館業(yè)大賽項(xiàng)目；星時(shí)代園茶的張藥瓊；祖祥茶葉的杜旋；白虎山泉的秦忠華；苗山侗水的趙星權(quán)；大華茶世界培訓(xùn)的李培等分別介紹了各自項(xiàng)目及產(chǎn)品特色。
茶館業(yè)的繁榮發(fā)展是茶人的光榮使命，中國(guó)星級(jí)茶館已成為茶館業(yè)未來新發(fā)展的重要平臺(tái)。本次大會(huì)進(jìn)一步明確了茶館辦全國(guó)各秘書處的重要職責(zé)和使命，吹響了全國(guó)各秘書處奮進(jìn)新時(shí)代的號(hào)角，將以優(yōu)異的成績(jī)相聚博鰲，譜寫奮斗路上新篇章。
