豬腰子怎么做最好吃 豬腰子異味怎么去除？
2023-06-19 10:29:36
來源：新選擇網
想必現在有很多小伙伴對于豬腰子怎么做最好吃是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于豬腰子怎么做最好吃是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
豬腰子怎么做最好吃
爆炒豬腰子最好吃。腰子切花刀能更好的入味，加入料酒，白胡椒粉，淀粉，少許鹽，拌勻，腌制10分鐘，這樣可以去除腰子一部分的腥騷味，炒出的腰花還滑嫩。豬腰營養豐富，用于炒、爆、炸、熗、拌等菜肴。
豬腰子異味怎么去除
爆炒豬腰子是一道地方傳統名菜，屬于魯菜風格的家常菜。以豬腰為主料。經過爆炒制成，其特點是口感柔嫩，味道醇厚，滑潤不膩。具有較高的營養價值，老少皆宜的特點。
豬腰子內部的白膜一定要切掉，因為那是豬腰子腥臊味的主要來源。在最后的時候要用大火爆炒。
炒腰花關鍵是火候，要大火快炒，炒出來的腰花才脆嫩。因腰花中膽固醇含量較高，而且有血水，還容易有騷味，所以炒之前要處理好，而且要用水反復浸泡沖洗，這樣做出來就沒有異味了。
相關閱讀
版權和免責申明
凡注有"環球傳媒網"或電頭為"環球傳媒網"的稿件，均為環球傳媒網獨家版權所有，未經許可不得轉載或鏡像；授權轉載必須注明來源為"環球傳媒網"，并保留"環球傳媒網"的電頭。
- 頸椎不好的人睡什么枕頭？頸椎不好怎么調理好？
- 牛犢多長時間斷奶比較好？牛犢斷奶過程中應該注意哪些事項？
- 股票回購注銷究竟是什么意思？ 股票回購注銷股價會跌嗎?
- 天天短訊！自己覺得好就行 水瓶在人性方面說第二 沒人敢說第一？
- 工程設計甲級資質指的是什么？工程設計甲級資質設計范圍有哪些？ 世界快資訊
- 可供分配利潤是凈利潤嗎？企業可供分配指的是什么意思？
- 今日報丨東南網架是光伏板塊嗎？東南網架是國企嗎？
- 環球簡訊:股票xr是利空還是利好？股票xr后為什么虧很多？
- csgo怎么便宜買箱子和鑰匙？ 非常靠譜的正規CSGO開箱平臺推薦 全球微動態
- 世界新資訊：新iphone訂單減少是真是假？蘋果訂單待處理什么意思？